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: *食品高温杀菌设备

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。用简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同......

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绞肉机的使用注意事项 2021-08-20

绞肉机的使用注意事项：1、机子装配或调换绞刀后，一定要把紧固螺母旋紧，才能保证格板不动，否则因格板移动和绞刀转动之间产生相对运动，也会引起对物料磨浆的作用。2、绞刀必须与格板紧密贴和，不然会影响切割效率。3、螺旋供料器在机壁里旋转，要防止螺旋外表与机壁相碰，若稍相碰，马上损坏机器。4、使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的......

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学会这些知识点让你明白鱼罐头加工设备的性能应该如何判定 2021-07-26

鱼罐头加工设备的生产线性能：1、设备消化吸收*的高压灭菌装置技术，结合我国国情而研制的，具有技术起点高、工艺、产品稳定和实用性好等优点。2、主要部件采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性强，设备使用寿命长，设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠。3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变......

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全自动锯骨机的性能特点 2021-07-14

全自动锯骨机的性能特点：1、设备的工作速度为全自动模式,每10分钟可以切50～90公斤。2、设备为平面式机身设计,全不锈钢封板,符合食品卫生并易于清洗;3、不锈刚机门,表面特殊处理,容易清理及保养;4、厚度调整板加强设计,便于调节加工厚度,移动时不会摇动.5、机子附有安全压杆设计,提高工作安全性.6、机器防水性佳,容易......

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骨肉分离机的特点 2021-07-14

骨肉分离机的特点：1、禽类骨肉分离机是将禽类分割后的骨架上的剩余的肉进行全部的骨肉分离提取。2、该机采用柔性方式进行骨肉分离，肉糜是通过辊筒孔眼提取回收，剩余的骨渣通过传送排出，这样肉糜中的含骨量极低。3、该机采用全304不锈钢制造，有利于拆卸，清洗，安装，保养，简易，快捷，达到了各项卫生指标的要求和规定的安全保准。4......

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